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COFFEE PATTERN, MACAU


啡遊澳門 (3) - 當偽文青遇上咖啡廳

從香港,澳門,兩地遊走咖啡店,說近不近,說遠又不是太遠。所以,今次就讓我將大家從香港中環的 NOC coffee & roaster又遊回到澳門了🏃🏼🏃🏼💨💨~

回看在澳門市 Coffee Pattern 這些照片,再細心的看,我以為自己身處台灣。一幅幅的畫,一句句的文青句子,讓本身是偽文青的我,頓時變身真正的文青(至少我可以從畫中,咕𠱸,連插在蛋糕上的卡紙中的句子抄下來傍傍身XD)

已開了一年 Coffee Pattern的樓底很高,有兩層,相信在星期六日時間一定會爆場,所以我今次選在平日啡遊,少一點人潮,多一份安靜。

在店內,看到一個熟悉的面孔,就是我在面書常常看到他讚好我的文章,原來是店長兼Barista 的 Takeshi Lam!! 今次我地相認了(滾動中~~)!!

我點了Espresso,豆子是中深烘焙的拼配,入口會有點剛烈但口感非常濃厚,帶果仁和黑朱古力味為主,最適合配合這裡的甜點及糕點。其實。。。實不相瞞,今次的澳門啡遊是和我的好友,且又是朱古力品評達人 Jeffrey Lee 一齊去的,所以有拍擋一齊去當然可以叫多兩三款來試試啦。

1)檸檬豆腐芝士餅 2)紫薯戚風蛋糕配紫薯雪糕 3)千層Tiramisu蛋糕 4) 濃縮焙茶配焙茶雪糕

雖然我自己有寫食評的習慣(想睇自己找ig),但不得不提3號仔的千層Tiramisu蛋糕,之前香港Lady M大熱到港,我自己都仲未試。我先試了Patter的千層蛋糕,味道應該可以和Lady M fight 一 fight,層與層之間的忌廉都吃到咖啡奶油味,用cake本身的咖啡味道很balance,不是太甜也不是膩,所以我要推介一下啦!

想知多D關於Coffee Pattern的故仔,可睇番我之前post過的link: https://www.facebook.com/coffeeltheday/posts/922796194435068

下回:啡遊澳門(4):寧不要賭場,也要咖啡遊樂場(playground)

#macau

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