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【啡聊:尋找一杯好 Dirty (最終回)】



變回WFH的小編,有時間可以出埋最後一篇:尋找一杯好 Dirty (最終回)

小編平時真係少飲奶,但為左想搵到「好Dirty」,終於有結果俾大家參考一下,唔入圍但又識小編就唔好打我呀~

時間有限,只能推介TOP 5 (排名不分先後 + 圖文不符 🤣


1. Artista Perfetto HK 2. Lungo 3. One Tenth Coffee 4. Joint 5. elixir


其實市面上唔止有Dirty,唔知大家有冇試過Black Sugar嘅Matcha Dirty?

原理同Dirty一樣但上層的Espresso就被Matcha Base取代,

都可以飲到兩種層次。


而外國就有Dirty Chai Latte,

不過唔好以為你飲開嘅Dirty,同你飲開完全不同,

Dirty Chai Latte = Chai粉/Chai 茶葉同奶一齊打熱,然後撞入 Espresso base中,

所以日後去外國咖啡店唔好扮識野亂叫『Dirty』,

7左就唔好啦😅😅


總結,講Dirty可以講到咁專業,

無他,因為咖啡每一款飲品嘅要求係想睇你點樣俾個客飲,

相反都係睇咖啡師點樣對待果一杯咖啡,

要講latte,cappuccino,piccolo,flatwhite

都可以講到出神入化架,講水粉比,萃取率,溫度....


唔講出黎又點會有人明呢?


咖啡界,一起進步 咖啡友,學多一點


重溫【啡聊:尋找一杯好 Dirty (上)】bit.ly/3eLKZgn


【啡聊:尋找一杯好 Dirty (下)】出左啦!(網頁版) bit.ly/3gnsTSl


*疫情期間, 部分咖啡店未必提供啡杯在店內飲用*


#小編決定要戒奶 #dirty揮手區 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️ #一杯好dirty #dirty #coffeedirty #dirtycoffee #啡聊#啡聊

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